全台第一家續食中央廚房─「口福廚房」在雲林口湖鄉揭牌

廚房設備   發酵箱   烘培設備

為讓讓長輩吃的安全!吃的營養!吃的健康!吃的開心!由家樂福攜手台灣食物銀行聯合會輔導、雲林縣家庭關懷協會籌辦的全台第一家續食中央廚房─「口福廚房」在口湖鄉口湖路233號舉行揭牌典禮,將連結在地的公益團體與企業資源,提供沿海鄉鎮建康餐食,發展多元服務,搭起糧食分配失衡的橋梁。

「口福廚房」設置在資源最為貧乏的雲林縣,用意除了在提供弱勢民眾健康的餐食之外,更是取其當地為全台最大的農業產地,續食廚房的設置可以有效的減少糧食的耗損與浪費,在產地或是食品加工廠中,那些即將被浪費的食材,直接運至續食中央廚房,變成可口的餐食。

勝有

參考資料:蕃新聞https://n.yam.com/Article/20180201415412

 

https://wp.me/p9apq4-1Jl