豬肉是中國人消費最多的肉類，如今豬肉賣到「天價」，中國消費者紛紛改吃牛、羊等其它肉品，以9月分的統計觀察，牛肉和羊肉價格也較去年同期分別上漲了18%和16%。此外，雞蛋成主要蛋白質替代品，據北京新發地農產品批發市場的統計，蛋價也在一星期內急增近15%，同比升40%。
據《聯合報》報導，中國部分農村地區買不起豬肉，也買不到豬肉。一些農村民眾正尋找豬肉替代品。狗肉現在成為鄉下地區「肉源」之一，餐廳菜單上再度出現狗肉。也有超市開始降價賣兔肉。
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