以技術創新驅動產業發展 中酒協助推酒類產業高質量發展
春暖花開，萬物復蘇。指引酒類產業發展方向，助推酒類產業高質量發展的中國酒業協會第五屆理事會第九次（擴大）會議於4月24日在京隆重召開。
國家市場監管總局食品生產安全監督管理司司長馬純良、國家工信部消費品司司長高延敏、中國財貿輕紡煙草工會全國委員會副主席王雙清等國家有關部委領導，中國中國酒業協會理事長王延才、常務副理事長王琦、副理事長兼秘書長宋書玉等中國酒業協會領導與來自全國各名酒企業的代表、全國各省市酒協的會長、秘書長、以及新聞媒體共同出席了大會。大會由宋書玉副理事長主持。
中國中國酒業協會理事長王延才
大會上，王延才理事長做了《中國酒業協會第五屆理事會第九次（擴大）會議工作報告》。王延才理事長在做報告時指出，過去的一年，面對不斷變化的國內外經濟環境和消費環境，整個酒類產業傳承與創新融合、智慧釀造與傳統釀造並舉、新型市場建設與傳統市場建設互補，為人民群眾的美好生活釀造出了更加香醇的美酒，交出了一份較好的酒類產業答卷。
根據國家統計局數據，2018年1～12月，全國釀酒行業規模以上企業完成釀酒總產量5631.93萬kL，同比增長1.17%。其中飲料酒產量4985.30萬kL，同比增長0.90%；發酵酒精產量646.63萬kL，同比增長3.24%。2018年1～12月，主要經濟效益匯總的全國釀酒行業規模以上企業總計2546家，累計完成產品銷售收入8122.74億元，同比增長10.20%；累計實現利潤總額1476.45億元，同比增長23.92%。
王延才理事長在做報告時還對2018年中國釀酒產業發展概況、中國釀酒產業經濟運行發展趨勢進行了詳細分析。王延才理事長指出，當前中國酒業面臨的挑戰依然存在，非理性消費和高速增長已經不可持續，在滿足消費高質化、多元化需求和釋放消費潛力方面，需要提升行業整體意識和水平，這個過程也是緩解行業長期積累的矛盾、促進市場健康發展的重要契機。在新的形勢下，只有對產業、產品、渠道、模式進行變革，才能適應市場需求的變化，才能取得企業的長足發展。為此王延才理事長對整個酒類產業提出希望，希望大家共同努力，為致力於中國釀酒產業的高質量和可持續健康發展，打造酒業命運共同體，洞悉大勢，把握潮流，攜手共進，開創酒類產業高質量發展的美好未來。
中國中國酒業協會理事長常務副理事長王琦
王琦常務副理事長在大會上提出“第五屆理事會組織機構及會費調整”說明，並宣讀了《中國酒業協會章程》部分修改內容。
中國中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉
宋書玉副理事長在彙報中國酒業協會2018年主要工作和2019年的工作計劃時表示，2018年，中國酒業協會堅持以專業化、職業化、制度化、年輕化原則辦協會。強化專業培訓，強化職業建設，強化考核和制度建設，以人為本，構建協會文化體系。強化黨的領導，樹立職業信仰。提升服務功能，創領產業發展。緊抓產業發展進入新時代的契機，順應消費升級，促進品質提升，構建酒業新的品質和價值表達；提升產業服務能力，為美好生活奉獻美酒服務；維護產業利益，構建產業良好秩序；以技術創新驅動產業發展，為酒類產業高質量發展賦能；推進產業社會責任建設，強化產業自律，倡導理性飲酒；辦好酒博會，提升酒類品牌，做好市場推動；響應“一帶一路”，走向國際市場，做好中華酒文化的傳播；緊跟產業發展需求，2018年共完成157項服務產業創新工作。宋書玉副理事長表示，中國酒業協會2019全年計劃項目133項，主要從產業發展研究；產區培育；白酒國際化；人才培養計劃；標準體系建設；打造世界頂級酒博會；技術創新；倡導理性飲酒，踐行社會責任；酒業大數據誠信體系建設；持續創新，引領產業發展等十個方面開展。
與會人員對於中國酒業協會2018年完成的主要工作和2019年工作計劃高度認可，紛紛表示，在中國酒業協會的指導與幫助下，酒類產業將會加快高質量發展的步伐。
國家市場監管總局食品監管一司司長馬純良
國家市場監管總局食品監管一司司長馬純良在大會上對中國酒業協會、中國酒類產業取得的成績給予了充分肯定。與此同時馬純良司長從食品安全的角度對整個酒類產業提出了指導意見與要求，希望酒類產業釀造更高質量的美酒，滿足民眾的美好生活需要。
國家工信部消費品司司長高延敏
國家工信部消費品司司長高延敏在肯定酒類產業取得的成績時對酒類產業如何實現高質量發展提出幾大建議：一是酒類產業應深度融合互聯網經濟；二是廣泛開展智能製造；三是強化酒類產品品質提升；四是通過多元化消費挖掘酒類消費潛力。
中國酒業協會常務副秘書長何勇
何勇常務副秘書長在大會宣讀了2018年度“中國酒業協會科學技術獎”表彰決定，並主持了頒獎。
中國財貿輕紡煙草工會全國委員會副主席王雙清
中國財貿輕紡煙草工會全國委員會王雙清副主席在大會上宣讀了2018年度“全國技術能手”表彰決定，並與王延才理事長共同為獲得“全國技術能手”榮譽稱號的同志進行了頒獎。
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