25年學術調查 鄭明修:東沙生態維持住 可扮演海洋種原庫

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以植物為基礎製成 肯德基考慮推出人造雞肉

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摘錄自2019年5月31日中央通訊社美國報導

以植物為基礎製成且富含蛋白質的肉類蔚為風潮,甚至連鎖速食業者肯德基(KFC)都考慮推出人造雞肉產品。

肯德基美國總裁霍克曼(Kevin Hochman)表示:「我們不認為雞肉在現今會是大趨勢,但我們會認真研究,且跟替代性蛋白質的主要供應商會面,以瞭解市場和發展走向。」

根據市場研究諮詢機構歐睿國際(Euromonitor International)調查,2023年美國肉類替代品零售市場規模可能達到25億美元,2018年僅14億美元,從全球市場規模來看,2018年約187億美元,2023年將可能增加到230億美元。

霍克曼還說:「如果以植物為基礎製成的禽肉越來越成『主流』,且我們認為適合消費者,我們絕對會嘗試。」

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2週未用煤發電 英盼2025年前關閉所有火力電廠

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摘錄自2019年6月2日中央通訊社英國報導

英國國家電力供應公司(ESO)表示,英國自當地時間5月17日下午3時12分迄31日止,已有2週未使用煤炭發電,時間之長創1880年代以來紀錄。當局希望在2025年之前淘汰所有火力發電廠,以達成減碳目標。

英國廣播公司(BBC)報導, 電力供應公司負責人史萊(Fintan Slye)表示,要達成目標,「有待努力之處仍多」,不過「隨著愈來愈多的再生能源開發出來,情況進展的速度驚人」。

史萊並說,英國太陽能發電的紀錄也在5月14日打破,當天的發電總量有1/4來自太陽能,為歷來最大佔比。

史萊表示:「2018年是我國迄今最環保的一年,2019年似乎有可能超越。」

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越南非洲豬瘟肆虐48省市 撲殺逾200萬頭

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摘錄自2019年5月31日中央通訊社越南報導

越南農業與農村發展部長阮春強今天(31日)表示,非洲豬瘟疫情已蔓延到全國48個省市,撲殺了200多萬頭豬,由於養豬業在農業生產中占的比重較高,問題相當嚴重,造成「非常大的損失」。

快訊新聞網站今天報導,越南國會在河內市召開,第14屆國會第7次會議上午聚焦討論經濟社會發展等議題,阮春強(Nguyen Xuan Cuong)在會中如此報告。

阮春強說,雖然相關部門隨後加強防疫措施,但由於疫情迅速蔓延,至今已蔓延到全國48個省市(越南共有63個省市)、超過300縣、逾3000個村落,撲殺超過200萬頭染病豬隻(約11萬7000噸重),佔全國豬隻總數的6.5%。

他說,政府已要求農業部門針對養殖業十年來發展情況整理總結,同時制定有關養殖業的新戰略,「我們將於10月向政府提交」。

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美西岸罕見70頭灰鯨死亡 疑暖化食物減少所致

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摘錄自2019年6月1日中央通訊社美國報導

官員今天(1日)表示,美國政府生物學家對近幾個月美國西岸從加州到阿拉斯加州至少70頭灰鯨死亡擱淺展開特別調查,當中許多灰鯨身形消瘦,懷疑與暖化致食物減少有關。

路透社報導,國家海洋暨大氣總署(NOAA)宣布,灰鯨相繼死亡是「罕見的死亡事件」,此情況促使當局展開更嚴密的檢視及投入更多資源,以判定死因。

國家海洋暨大氣總署漁業處官員表示,今年至今,加州水域已有37頭灰鯨死亡、俄勒岡州3頭、華盛頓州25頭,阿拉斯加則有5頭。加拿大西部卑詩省沿岸也有5頭灰鯨死亡。

當中眾多灰鯨體脂肪稀少,令專家懷疑灰鯨接連死亡是因阿拉斯加外海的白令海(Bering Sea)北部和楚科奇海(Chukchi Sea)海域嚴重暖化,食物來源減少所導致。

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香港再現非洲豬瘟 須銷毀4700隻活豬

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摘錄自2019年5月31日中央社報導

香港再次發現非洲豬瘟,食物及衛生局局長5月31日公布,上水屠房今早有一隻來自中國大陸廣東梅州的豬隻死亡,送往化驗後證實染上非洲豬瘟。在得知化驗結果後,他們隨即召開跨部門會議,商討應對,並決定自今晚起暫停上水屠房運作,進行清潔消毒,並準備銷毀場內4700隻活豬。

本月初,上水屠房也出現非洲豬瘟,染上病毒豬隻同樣來自中國大陸,其後當局銷毀6000隻活豬,大概10天前,出事屠房才恢復運作。

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台北高雄響應世界動物權日 華山大草原出現大型豬臉

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整理:鄒敏惠(環境資訊中心記者)

2019年6月2日是第9屆世界動物權日(National Animal Rights Day)。全球十幾個國家共35個城市共同響應,也於台北和高雄同步舉行「動物權利宣言」暨聯名簽署活動,近400位支持動物權的藝人與民眾聚集於台北中央藝文公園與高雄中央公園,一同為全球上百億需要被關懷的動物發聲。

豬是大吉空拍照。圖片提供:台灣友善動物協會。

大支帶領宣讀動物權利宣言。攝影:姚崇仁(台灣動物新聞網記者)

台灣在2016年成為東南亞第一個通過禁止「化妝品動物實驗 」法案的國家;2017年立法禁止食用貓狗肉,成為亞洲動物權先驅。台北市和高雄市今年是第二次參與「世界動物權日」這場國際大型串連活動。

主辦單位台灣友善動物協會表示,在台灣,每年有3億4000萬隻陸上動物被宰殺而成為食物,數量約為15個台灣島人口數!另尚有300多萬隻死於實驗室。這些數字不包含海洋動物、進口肉品、私宰、在運輸途中,或擁擠不見天日的格子籠中,因緊迫或過度飢餓而暴斃的動物。

一個月大的小豬「秀花」現身與民眾互動。攝影:Mayo。圖片提供:台灣友善動物協會。

今年是農曆豬年,數百位參加民眾在華山大草原來回列陣排出豬隊型,從空拍角度可以看到可愛小豬臉印在華山大草原中,市中心難得一見的大豬小豬也來到現場,讓藝人、大小朋友驚呼連連。

主辦單位表示,今年世界動物權日的參加人數已超過去年兩倍。

饒舌教父大支現場表演他的創作歌曲屠宰場之歌:「你是有選擇的,請別再用皮製品製造痛苦,失去皮膚有誰不會難捱?你也可以選擇不吃肉,讓他們眼神不再害怕,讓陽光在他們背上揮灑!讓他們能到真的泥土上面踏, 讓有心跳有母親的生命回到媽媽身邊吧!」

Thomas與民眾合影。圖片提供:台灣友善動物協會。

經常出現在「二分之一強」、純素11年的英國紳士Thomas用非常溜的中文呼籲大眾:「動物不是我們的食物!動物不是我們的衣服!動物不該給我們表演!動物是我們的朋友!」

動物權日高雄活動召集人陳慕雲在開場演說結尾提到: 「我們將今日下午,獻給在這個地球上最被忽視,受到最多壓迫,受虐也最多的族群:動物。今天下午我們以此大會紀念他們、哀悼他們的痛苦與生命的喪失。透過我們,讓他們的聲音,得以被願意聆聽、有溫暖的心的人們聽見。」

活動中的動物祈福儀式,讓參與者圍圜圈席地而坐,手牽手彼此傳達支持,一起將這份感謝在祈福詞中傳達給動物:「謝謝動物的單純,謝謝動物的大愛,謝謝動物的包容和忍耐,謝謝你們。祈求受傷受創的動物朋友能得到療癒及安撫;祈求單純善良的動物朋友能得到安慰;祝福所有親愛的動物朋友得享真善美。」

今年世界動物權日參與的地區有美國、加拿大、英國、德國、法國、丹麥、西班牙、印度、澳洲、 菲律賓、台灣及香港…等。

參考資料

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世界動物組織:中國控制非洲豬瘟要花上多年時間

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摘錄自2019年5月30日中央社報導

中國去年8月出現非洲豬瘟疫情後,全國31個省市自治區已先後淪陷,並向其他國家和地區擴散,包括寮國、蒙古和越南都發現豬隻感染例子。

據世界動物衛生組織(OIE)表示,中國要控制非洲豬瘟病毒的傳播,將會花上好幾年的時間,未來幾個月,非洲豬瘟蔓延到亞洲其他國家的風險很大,因為肉類和肉製品供應鏈,已經受到嚴重污染;廚餘飼養的操作,可能沒有受到合理監管。

非洲豬瘟的傳播不僅損害了亞洲的生豬量和中國豬肉市場,也衝擊到國際豬肉市場和大豆等動物飼料市場。所有影響將繼續對市場構成很大的不確定性,輻射效應不僅限於生豬產業。

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雲林允能離岸風場742億元融資 四本土銀行參與

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摘錄自2019年5月31日中央社報導

由德商wpd達德能源集團所開發的雲林允能離岸風場,昨天(30日)完成新台幣705億元專案融資,共19家銀行及三家出口信貸機構參與,包含四家本國銀行,為台灣首座型離岸風場專案融資。

雲林允能離岸風場73%股權由wpd持有,另27%股權則由雙日公司領軍的日本投資團隊持有,包括中國電力株式會社、中電工公司、四國電力株式會社和JXTG新日本石油能源公司等專注於長期投資能源領域的企業。

Wpd表示,雲林允能離岸風場總興建金額達940億元,新台幣借款金額為742億元,這也是目前亞太地區規模最大的專案融資。融資團隊包含19家銀行及3家出口信貸機構。出口信貸擔保機構有丹麥的EKF、德國Euler Hermes及荷蘭的Atradius;由19家銀行所組成的銀行團包括4家本土銀行及15家外商銀行。台灣本土銀行有國泰世華銀行、中國信託銀行、玉山及台北富邦銀行。

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